В статье описываются секреты приготовления вкусного плова, такие как нарезка моркови длинной соломкой, использование толстой чугунной посуды, добавление специй в середине приготовления и т.д. Также приведено поэтапное приготовление узбекского плова.
Рецепт приготовления куриных отбивных в сырном кляре. Необходимые ингредиенты: куриное филе, плавленый сыр, яйца, молоко, мука, соль, специи, панировочные сухари. Филе нарезается на тонкие кусочки, отбивается, обмакивается в кляре и обваливается в сухарях. Обжаривается на сковороде до золотистой корочки. Из 2 филе получается 20 отбивных. Вкусный и простой рецепт для повседневного обеда.
Статья рассказывает о том, что в молитве требуется разум совершенный, разум духовный, исполненный смиренномудрия и простоты. Осуждая многословие, Господь отнюдь не осудил продолжительных молитв. Молитвы, сочиненные еретиками, весьма сходствуют с молитвами язычников. Молитва мытаря и другие кратчайшие молитвы удовлетворительные выражают невыразимое, обширное желание сердца.
Святые Иоанн Лествичник и Григорий Синаит говорили о том, что в их время умалились сосуды Божественной благодати и не было благодатных мужей. Они указывали на изменение духа в обществе и умножение пороков и соблазнов. В наше время делателю молитвы необходимо наблюдать величайшую осторожность, так как целомудрие, простота и евангельская любовь удалились с лица земли, а соблазны и пороки умножились до бесконечности. Поэтому необходимо принести Богу единое, существенно нужное для спасения нашего делание: покаяние.
Старец советует достигать смирения исполнением евангельских заповедей и молитвой. Преподобный авва Дорофей утверждает, что смирение формируется в душе от деятельности по заповедям, что подобно приобретению навыка в науках и врачебном искусстве. Желающий приобрести смирение должен тщательно изучать Евангелие и исполнять все заповеди.
Рецепт приготовления сочной куриной отбивной в картофельном кляре. Ингредиенты: куриное филе, картофель, мука, яйцо, майонез, соль, перец. Куриное филе порезать пластиками, отбить, посолить, поперчить. Картофель потереть, добавить майонез, яйцо, муку, соль, перемешать. Обвалять каждый кусочек куриного филе в муке, затем обмакнуть в картофельном кляре и обжарить на сковороде до готовности.